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Poultry liver gateaux with Lyonnaises quenelles
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Poultry liver gateaux with Lyonnaises quenelles

Plat incontournable de la gastronomie lyonnaise, le gâteau de foies de volaille figure à la carte de tous les bouchons. Fondant et délicat, ce gâteau entre flan et soufflé a permis de sublimer les produits tripiers.

In stock

8,40 € 380.0g, or €22.11/kg

Description

MarqueLes Saveurs Lyonnaises
OrigineVallée du Rhône, Lyon, France
AllergènesLaitGlutenOeufBlé
Average nutritional valuesPer 100g
Energy118.0 / 494.0kcal / kJ
Fat7.2g
Of which saturated fatty acids4.2g
Carbohydrates6.0g
Of which sugars3.0g
Dietary fiberg
Proteins7.1g
Salt1.2g

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