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Seaside gourmet basket

This gourmet boxed set will let you browse and enjoy our spreads, soups, small pots and caramel sweets finely accompanied by a Menetou-Salon cuvée.

Composition (customizable) of this basket

Muscadet Sevres et Maine sur Lie Domaine de la Pyronnière

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Cotriade de Poissons (fish soup with chunks)

Cotriade is a recipe for fish soup with chunks.

Autrefois lorsqu'ils étaient en mer, les marins-pêcheurs préparaient le soir venu une soupe à partir des meilleurs morceaux de poissons. Cette recette riche et conviviale, la Conserverie la belle-iloise vous la restitue dans le plus pur respect de la tradition pour votre plus grand plaisir et celui de vos invités.

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Lobster bisque 2 plates

A touch of cognac, a hint of curry... and the unique flavor of lobster.

It took two years of research to perfect this recipe with its subtle aromas and distinctive creaminess...
A perfect balance for the pleasure of fine gourmets!

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