Olivade noire saveur truffe et jus de truffe noire
zoom

Olivade noire saveur truffe et jus de truffe noire

L'olivade noire au jus de truffe est cuisinée au vin rouge et à la moutarde.

Les olives sont mixées grossièrement pour une dégustation généreuse en bouche. Le jus de truffe et son arôme si particulier subliment l'ensemble pour offrir un apéritif pas ordinaire.

Ingrédients

olives noires 69,5 %, eau, huile d'olive, câpres au vinaigre, vin, jus de truffe (tuber melanosporum brumale) 3 %, arôme de truffe, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, acidifiant E330, antioxydant E224, épices), laurier, thym, présence de sulfites

Utilisation

Sur toast grillé ou en accompagnement de tomates, de crudités ou d'omelettes

Producteur

Brin de Terroirs

Région

Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France

En stock

4,80 les 80.0g, soit 60,00€/kg

Description

Alim Millesime

MarqueBrin de Terroirs
OrigineProvence, Côte d'Azur, France
Ingrédients

olives noires (olives noires 70%, eau), huile d'olive, câpres au vinaigre (SULFITES), jus de truffe "tuber melanosporum" 3%, vin (SULFITES), arôme truffe 1.94%, moutarde (eau, graines de moutarde (MOUTARDE), vinaigre d'alcool, sel), laurier, thym.

AllergènesSulfitesMoutarde
Valeurs nutritionnelles moyennesPour 100g
Énergie168.9 / 707.0kcal / kJ
Matière grasse18.3g
Dont acides gras saturés2.1g
Glucides0.6g
Dont sucres0.1g
Fibres alimentairesg
Protéines1.0g
Sel2.5g

Les internautes qui ont acheté cet article ont aussi acheté

Côtes de Provence Cru Classé Saint M Rosé

Jolie robe saumonée, pâle, brillante et limpide. Cette cuvée dévoile un nez expressif et fruité, offrant des notes d’abricots, de fruits...

En stock

15,00 les 75.0cl, soit 20,00€/l

voir le détail

Lou Saussoun varois

La recette du Lou Saussoun est typiquement varoise, à base de fenouil, de poudre d'amande, de menthe, d'anchois et de citron.

Historiquement, le lou sassoun était mangé...

En stock

4,50 les 80.0g, soit 56,25€/kg

voir le détail

Caviar d'aubergines

Le caviar d'aubergines est un grand classique de la cuisine du sud.

Ce condiment savoureux, relevé d'une pointe d'ail et subtilement poivré se déguste sur des toasts,...

En stock

4,10 les 80.0g, soit 51,25€/kg

voir le détail

Délice de tomates séchées

Sans doute le plus délicieux des délices de tomates séchées !

Acidulé et relevé d'une pointe de piment, vous ne pourrez plus vous en passer. Dégustez le pour le plaisir...

En stock

4,10 les 80.0g, soit 51,25€/kg

voir le détail

Rillettes de Boeuf à la Provençale

Fine préparation de rillettes de viande de bœuf "à la provençale" (oignons, tomate et herbes)

En stock

5,20 les 100.0g, soit 52,00€/kg

voir le détail

Calissons d'Aix en Provence

Les melons confits "à coeur", un taux très élevé d'amandes et le fait que le sucre soit avantageusement remplacé par le sirop des fruits confits, font le secret de la finesse...

En stock

5,20 les 44.0g, soit 118,18€/kg

voir le détail