Refreshed Clementines with Vodka

"Refreshing" fruit is the culinary practice of pouring a glassful of alcohol over it.

Revisitant cette pratique, c'est à la Vodka que les clémentines ont été associées.

Originaux, surprenants et légers, les clémentines rafraîchies à la Vodka ont des utilisations multiples.

Use

Servies bien frais, elles vous apporteront tous les arômes. Elles se dégustent seules ou accompagnées d'un dessert ou d'une glace. Vous pouvez aussi déguster les quatiers égouttés dans une fondue au chocolat .

Ingredients

Quartiers de clémentines, eau, sucre, Vodka (9,6% à 60°). Alcool : maximum 4,5% du volume

Producer

Distillerie Louis Roques.

Region

Souillac, Dordogne, France