Bergerac Rouge Château la Moulière Cuvée Prestige 2018 13.5 %

Rond et Généreux, le Bergerac Rouge Château la Moulière est le fruit d'assemblage de Merlot, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc qui apportent leurs différentes typicités.

Le Merlot apporte corps et rondeur, le Cabernet Sauvignon richesse et structure (tanin) et le Cabernet Franc va apporter finesse et souplesse.

La Cuvée Prestige bénéficie d'un élevage en fûts de Chêne pendant 1 an.

Ce Bergerac révèle une jolie robe grenat, très sombre et dense. Le nez franc, bouquet très complexe, qui associe les fruits rouges cuits, griottes avec des arômes de cuir et de fumé. La bouche, corsée, souple et équilibrée, avec  des notes de pruneau et de cerise.

Le Bergerac Rouge Chateau la Moulière Cuvée Prestige se consomme avec des viandes rouges, gibier, plats exotiques (paella, couscous) mais aussi fromages.